“原料萬能磚”——小麥，在飼料降本增效中的重要作用！

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“原料萬能磚”——小麥，在飼料降本增效中的重要作用！

發(fā)布日期：2023-10-06 作者：點(diǎn)擊：

簡介：小麥大家都很熟悉，主要作用是：提供能量。

優(yōu)點(diǎn)：能量比較高（小麥凈能2567Kcal/kg，比玉米凈能：2768 Kcal/kg稍低點(diǎn)），粗蛋白也不低（13.3%）；同時(shí)，小麥適口性好，做豬料采食量高。因此，在玉米豆粕價(jià)格較高的時(shí)候，可以全部代替玉米，也可以節(jié)省部分豆粕，性價(jià)比較高。

缺點(diǎn)：

1、小麥變異比較大：分為6個(gè)級(jí)別（1-5級(jí)、等外級(jí)）、容重變化范圍大（700-800g/L）。（可見：飼料廠建立自己的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格執(zhí)行，才能帶來穩(wěn)定的飼料產(chǎn)品）

2、小麥含有一定量的木聚糖，導(dǎo)致糞便發(fā)粘，需要添加一些非淀粉多糖酶來解決。

3、新下來的小麥，與玉米一樣，也需要放置1-2個(gè)月后（后熟化），再使用，否則消化率低，容易引起腹瀉。

原料替代：

在理論上，只要具有較高淀粉含量的原料都可以相互替代使用（小麥、玉米、3號(hào)面粉、大麥、高粱、木薯顆粒、糙米、稻谷等等），主要是看性價(jià)比。

而在實(shí)際中，大多數(shù)情況玉米的性價(jià)比更高一些，大多數(shù)情況下飼料中的能量原料主要會(huì)使用玉米，只有在玉米和豆粕等原料價(jià)格較高時(shí)候，而小麥價(jià)格又不是太高的時(shí)候，才會(huì)用小麥來代替玉米和節(jié)省部分蛋白原料。

在豬料上根據(jù)需要小麥可以完全代替玉米。