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50周齡后高產(chǎn)蛋雞群,會出現(xiàn)產(chǎn)蛋機能減退,蛋重變大,蛋殼變薄,顏色變淺,發(fā)白,破損率明顯上升等常見情況。大部分養(yǎng)殖戶在進行蛋雞淘汰時產(chǎn)蛋率依然很高,在實際生產(chǎn)中,我們往往容易忽視鈣、磷對蛋殼質(zhì)量的重要性。下面結(jié)合具體實踐經(jīng)驗,分享幾點改善高產(chǎn)蛋雞50周齡后蛋殼質(zhì)量的方法。
為了延緩蛋殼質(zhì)量變差的速度,不同品種高產(chǎn)蛋雞50周齡后鈣、磷的供給量存在一定的差異。不同品種高產(chǎn)蛋雞50周齡后階段性的鈣、磷標供給標準見表1。
表1 高產(chǎn)蛋雞50周齡后的鈣、磷供給標準
注:數(shù)據(jù)來自2019年羅曼褐、羅曼粉管理手冊,2018年海蘭褐、海蘭灰最新管理手冊
基于較大顆粒的鈣可以在腸道內(nèi)更長時間的停留和蛋殼主要在夜間形成的特性,相比而言使用較大顆粒的石粉鈣質(zhì),更有利于蛋殼質(zhì)量的提升。必要時可按照每只雞每天5 g的量,晚上單獨飼喂1次大顆粒的鈣石粉質(zhì)。
鈣磷的吸收需要VD3,如果飼料中VD3含量過低,影響小腸對鈣磷的吸收,造成血鈣、血磷含量下降,會很快誘發(fā)鈣的缺乏,影響蛋殼質(zhì)量,表現(xiàn)為產(chǎn)蛋量急劇下降,同時還出現(xiàn)大量的破殼蛋。實際生產(chǎn)中,可通過在飼料中添加魚肝油補充VD3。
1枚蛋的蛋殼含鈣2.0 g左右,而形成它需要4 g左右的鈣(利用率50%左右),其中骨髓血鈣提供0.1 g鈣,此0.1 g鈣是母雞每天在形成蛋殼過程中必需的,這意味著如果血鈣供應不足,采食再多的鈣也不能形成很好的蛋殼。骨骼是鈣磷的貯存庫,充足的骨髓血鈣供應源自較大的骨髓“庫”。活力多甲酸鈣是小分子有機鈣,鈣含量≥30.1%,進入機體后會分解成游離狀態(tài)的鈣離子,可以有效提高血鈣濃度。
1)強化育雛、育成期雞群骨骼發(fā)育。延長育雛時間,17.5%左右的粗蛋白使用至10周左右,對比不同品種蛋雞的標準脛長發(fā)育情況,對不達標的采用提高粗蛋白、氨基酸、優(yōu)質(zhì)魚粉的添加量和延長育雛時間等干預措施,充分做好骨髓血鈣儲備。
2)開產(chǎn)前及時預補鈣。若高產(chǎn)蛋雞開產(chǎn)前骨髓鈣貯存不足,當日糧中鈣供給不足時,就會動用骨髓“庫”貯存的鈣維持產(chǎn)蛋,久之產(chǎn)蛋量和蛋殼質(zhì)量均會下降。母雞在開產(chǎn)前半月左右需要在骨髓內(nèi)儲存足夠鈣質(zhì),鈣的水平普遍從育成期的0.9%~1%增加到2%~2.5%。