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要明白,降本和增效是兩個概念,而不是一個概念。
降本:就是降低飼料成本,方法有很多。可以通過配方優(yōu)化,比如:采用低蛋白日糧、玉米豆粕替代技術、添加劑優(yōu)化方案等,也可以通過優(yōu)化管理、精簡人員、縮減費用、去掉一些不良資產(chǎn)、提高采購優(yōu)勢等方式實現(xiàn),還可以通過接受代工、提高產(chǎn)量等方式降低單噸成本。可見,降本的本質(zhì)就是提高效率、減少浪費,但是不能影響飼料質(zhì)量,否則就是不成功的降本。降本成功的話,是可以增效的,但增效的幅度相對較?。▽嵸|(zhì)上就是開源節(jié)流中的節(jié)流,節(jié)流能讓企業(yè)活下來,但并不能讓企業(yè)發(fā)展)。
增效:增效就是開源,可以帶來企業(yè)的發(fā)展。對豬料企業(yè)來說就是,提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高產(chǎn)品市場競爭力、提高銷量和利潤。方法也有很多,比如打造自己的優(yōu)勢產(chǎn)品、拳頭產(chǎn)品、利潤產(chǎn)品,形成產(chǎn)品型營銷,而不是目前的關系型營銷。再比如,打造自己獨特的經(jīng)營模式,比如代工廠、團隊創(chuàng)業(yè)平臺、技術服務平臺、養(yǎng)豬服務中心、公司+銀行+家庭農(nóng)場模式等。
可見,增效的本質(zhì)也是提高效率,也是可以降低成本的,但更大的意義是開源、是企業(yè)發(fā)展。
目前,在同一家豬料企業(yè)中,降本和增效往往是同時存在的,只不過是在不同的角度、不同的產(chǎn)品類型而已,核心就是穩(wěn)中求進。