報(bào)告主題：《二甲酸鉀的替抗作用》

　　主講嘉賓：夏東研究員，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所

　　報(bào)告內(nèi)容：

　　2001年，歐盟批準(zhǔn)二甲酸鉀KDF作為第一個(gè)替代抗生素的飼料添加劑(Commission Reg. (EC) No. 1334/2001);

　　2005年，我國批準(zhǔn)KDF用于飼料(新飼證字(2005)03號(hào))

　　相關(guān)試驗(yàn)：

　　1、二甲酸鉀對(duì)斷奶仔豬的影響

　　KDF提高斷奶仔豬飼料消化率、增重，減少仔豬腹瀉，可增加仔豬休息頻率，降低探索行為頻率

　　2、對(duì)生長(zhǎng)育肥豬的影響：0.8~1.2% KDF 可提高豬的采食量、日增重、飼料轉(zhuǎn)化率

　　3、KDF對(duì)繁殖母豬的影響：0.8~1.2%KDF 不影響母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)，但有效提高仔豬初生重、斷奶重，提高母豬的產(chǎn)乳凈能

　　4、KDF對(duì)繁殖母豬背膘厚的影響：0.8~1.2%KDF增加母豬妊娠期的背膘厚，減少母豬泌乳期背膘厚的趨勢(shì)

　　5、KDF對(duì)豬乳成分的影響：0.8~1.2%KDF有增加乳豬含量的趨勢(shì)

　　6、KDF對(duì)母豬飼料消化率的影響：提高

　　7、抑菌試驗(yàn)：

　　KDF在酸性條件下對(duì)胃腸培養(yǎng)液中大腸桿菌、乳酸菌有抑制作用

　　空腸：KDF 對(duì)空腸乳酸菌沒影響

　　回腸：促進(jìn)回腸乳酸菌增殖、對(duì)回腸腸桿菌無影響

　　盲腸：不影響盲腸乳酸菌增殖、抑制腸桿菌增殖

　　直腸：不影響直腸乳酸菌增殖

　　KDF不影響腸道中乳酸菌和總菌的數(shù)量，但相對(duì)地抑制腸桿菌的生長(zhǎng)

　　總結(jié)：

　　KDF可提高豬的生豬性能、提高飼料利用率

　　直接作用于胃腸道粘膜上皮、調(diào)節(jié)功能基因表達(dá) 

　　增加細(xì)菌總數(shù)、降低有害菌數(shù)量，降低LPS，增加VFA的含量