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酸化劑其實(shí)熟悉飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖的人都應(yīng)該知道,初始使用酸化劑是基于幼齡動(dòng)物的胃酸分泌不足,胃蛋白酶原的激活受阻,會(huì)影響飼料蛋白質(zhì)的消化。而進(jìn)入十二指腸的食糜較高的PH值,反饋性抑制小腸消化液的分泌,從而降低飼料的消化率引起腹瀉。而酸化劑中飼料級甲酸鈣作為有機(jī)酸鹽相比于無機(jī)酸在動(dòng)物體內(nèi)有什么優(yōu)勢?
以前畜牧業(yè)內(nèi)中使用酸化劑大都以無機(jī)酸為主,然而飼料中存在大量的堿性物質(zhì)如:石粉、磷酸氫鈣以及蛋白質(zhì)原料等,添加酸化劑根本不足以有效降低飼料本身的PH值,可見無機(jī)酸的酸化效果不會(huì)太明顯。因此,無機(jī)酸逐漸淡出酸化劑的舞臺(tái)。
飼料級甲酸鈣作為有機(jī)鈣鹽突破了鉀鹽、鈉鹽等有機(jī)酸鹽酸化作用不明顯的劣勢。在動(dòng)物體內(nèi)可以游離出甲酸,降低胃中PH值,起到酸化劑的作用,可以有效提高飼料和消化道酸度、維持動(dòng)物胃腸道微生物生態(tài)系統(tǒng)平衡、減輕仔豬斷奶應(yīng)激的一種添加劑越來越受到廣大飼料工作者和養(yǎng)殖者的重視;另一方面,它的有機(jī)鈣含量達(dá)到30.4%以上,(有機(jī)鈣的特點(diǎn)是:消化、易吸收、利用不需要胃酸的參與。)減少飼料中無機(jī)鈣的用量。所以,從這個(gè)意義上說,飼料級甲酸鈣可以減少酸化劑、無機(jī)鈣的用量,是能補(bǔ)鈣的酸化劑。。
有的養(yǎng)殖戶為了解決酸化劑的使用配備較低的酸結(jié)合力日糧或在飼料中引入緩沖體系,雖然有緩沖及維持幼畜胃腸內(nèi)的PH值環(huán)境,但是往往會(huì)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,對幼畜的生長作用不大還起到的飼料轉(zhuǎn)化率低。
新時(shí)代新的養(yǎng)殖理念,飼料級甲酸鈣是含有甲酸69%,含鈣30%以上的有機(jī)酸鈣,更能符合幼畜的胃腸道環(huán)境。華瑞牧業(yè)作為專業(yè)飼料級甲酸鈣的生產(chǎn)廠家始終秉承質(zhì)量第一的原則使用正品甲酸作原料生產(chǎn),生產(chǎn)的甲酸鈣,含鈣量高,重金屬含量低,水溶性好,質(zhì)量對于一些用副產(chǎn)酸的甲酸鈣要穩(wěn)定得多,而且后期使用起來成本也會(huì)減少很多。
在畜禽日糧中添加有機(jī)酸可維持動(dòng)物腸道穩(wěn)態(tài)和控制病原菌的生長。本研究的目的是評估兩種劑量的甲酸對斷奶仔豬的影響,添加時(shí)間為6周。測定指標(biāo)有生長性能、空腸微生物組成、空腸炎癥因子表達(dá)水平、量化胃內(nèi)泌酸細(xì)胞數(shù)量。3種日糧分別為對照(不添加甲酸)、1.4g/kg甲酸、6.4g/kg甲酸,試驗(yàn)期為42天。斷奶后第7天開始,始重為7.1 ± 1.0 kg,結(jié)束時(shí)體重為27.7 ± 5.5 kg。共選用36頭斷奶仔豬,試驗(yàn)期單欄飼養(yǎng)。前三周,甲酸添加組均極顯著提高了斷奶仔豬平均日增重,略提高了平均日采食量和飼料效率,但后三周無相似作用。試驗(yàn)結(jié)束時(shí),添加甲酸僅對仔豬空腸微生物組成有輕微影響。高甲酸組仔豬空腸微生物多樣性顯著高于對照組。對照組空腸中孿生球菌、乳酸菌、Parvimimoas數(shù)量均顯著高于甲酸組,高甲酸組空腸中不動(dòng)桿菌、梭菌、吸串珠菌、厚壁菌略高于低甲酸組。對照組鏈球菌數(shù)量低于高甲酸組,高于低甲酸組。甲酸組空腸炎癥因子基因表達(dá)水平高于低甲酸組。添加甲酸對斷奶仔豬胃粘膜厚度、泌酸細(xì)胞數(shù)、胃重均無影響。本研究表明斷奶仔豬日糧中添加甲酸可改善斷奶后前期的生長性能,較長時(shí)間添加甲酸對仔豬腸道微生物組成有輕微影響。