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為了充分做好迎接禁抗替抗工作準(zhǔn)備,近年來國內(nèi)飼料添加劑企業(yè)一直加大對替抗產(chǎn)品的研發(fā),如來耳熟能詳?shù)闹胁菟?、微生態(tài)制劑、酶制劑、酸化劑、寡糖等新型替抗產(chǎn)品。目前市場上替抗產(chǎn)品種類繁多。眾所周知,抗腹瀉、抗病、提高生長效率是替抗產(chǎn)品的根本方向。如針對仔豬階段的飼養(yǎng)問題,如何提高仔豬成活率,改善仔豬的健康狀態(tài)是飼料禁抗最大的挑戰(zhàn)。
一款合格的飼料替抗產(chǎn)品至少要從抗菌效果、機體免疫力提升、改善腸道健康這三個方面符合系統(tǒng)性的替抗策略要求,同時還要具備無耐藥性、穩(wěn)定性等特點。
根據(jù)國際上多年的禁抗經(jīng)驗及多項研究數(shù)據(jù)表明,二甲酸鉀是目前歐盟公認(rèn)效果最全面的替抗產(chǎn)品。為什么眾多替抗產(chǎn)品中二甲酸鉀的效果最為突出,結(jié)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗數(shù)據(jù)和國內(nèi)多家飼料養(yǎng)殖企業(yè)的實際應(yīng)用效果來看,它有以下幾大優(yōu)勢特點。也希望這能給我們當(dāng)下的替抗工作帶來一些全新的視界和思路。
1、抑制有害菌,促進(jìn)有益菌
二甲酸鉀采用抗菌方式的是通過控制有害菌的營養(yǎng)供給抑制有害菌的增殖,這也是當(dāng)前國際上比較流行的抗菌方式。
同時來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的試驗數(shù)據(jù)顯示,在對腸道菌群的影響方面,實驗組仔豬盲腸和結(jié)腸中毛螺菌科、瘤胃菌科和乳桿菌科等有益菌相對豐度均有明顯提高,而大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌相對豐度均有所降低。
2、提升免疫力、抵抗力
畜禽生病的說到底就是動物機體免疫力、抵抗力對抗病原菌失敗的結(jié)果,二甲酸鉀富含豐富的微量元素鉀離子可促進(jìn)細(xì)胞修復(fù),新陳代謝,修復(fù)細(xì)胞,同時能提高機體抗氧化能力和免疫力。
3、改善腸道形態(tài),提高營養(yǎng)物質(zhì)消化率
俗話說“養(yǎng)豬就是養(yǎng)腸道”,腸道是動物消化吸收和免疫的重要器官,在改善豬腸道形態(tài)方面,來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)針對二甲酸鉀對仔豬腸道試驗數(shù)據(jù)顯示:85%二甲酸鉀以完整形式過豬胃而進(jìn)入十二指腸。其釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率。獨特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。每單位重量的有機酸以一碳酸甲酸的酸性最強,而且具有極強的抗微生物作用。非解離型的甲酸能穿過細(xì)菌細(xì)胞壁,在細(xì)胞內(nèi)解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細(xì)胞壁外分解細(xì)菌細(xì)胞壁蛋白質(zhì),發(fā)揮殺菌和抑制細(xì)菌的作用,如大腸桿菌和沙門氏桿菌。
4、二甲酸鉀為什么沒有耐藥性
基于其簡單、獨特的分子結(jié)構(gòu)。它的主要成分甲酸和甲酸鉀,在自然界和豬的腸道中都天然存在,最終代謝分解為CO2和水,具有完全的生物降解性。除了在仔豬的應(yīng)用外,從國內(nèi)多家家禽企業(yè)的試驗數(shù)據(jù)和實際應(yīng)用效果來看,二甲酸鉀在家禽養(yǎng)殖過程中可完全替代藥物達(dá)到高效抑菌、降低水便飼料便、改善腸道健康等問題,這不僅僅為養(yǎng)殖保駕護(hù)航,更能為養(yǎng)殖戶提高經(jīng)濟(jì)效率。