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都知道養(yǎng)豬不能光喂飼料來促進生長,單純地喂飼料不僅不能滿足豬群日益生長所需的營養(yǎng)物質(zhì),還會造成資源浪費。要讓豬保持營養(yǎng)均衡及良好的免疫力,從改善腸道環(huán)境到消化吸收就是由內(nèi)而外的過程,就是要實現(xiàn)二甲酸鉀能替代抗生素使用時要安全、無殘留。
豬飼料中添加二甲酸鉀成為促生長劑的重要原因是安全性和抗菌作用,都基于其簡單、獨特的分子結構。
二甲酸鉀的作用機理是以小分子有機酸甲酸和鉀離子的作用為主,這也是歐盟批準二甲酸鉀作為抗生素替代物的基本考慮。
動物體內(nèi)的鉀離子經(jīng)常不斷地在細胞內(nèi)與體液之間相互交換,以保持動態(tài)平衡。鉀是維持細胞生理活動的主要陽離子,在保持機體的正常滲透壓及酸堿平衡、參與糖及蛋白代謝、保證神經(jīng)肌肉的正常功能等方面具有重要作用。
二甲酸鉀降低腸道中胺和銨的含量,降低腸道微生物對蛋白質(zhì)、糖、淀粉等的利用節(jié)省營養(yǎng)降低成本
生產(chǎn)綠色無抗飼料,減少對環(huán)境排放也是很重要的一點,二甲酸鉀主要成分甲酸和甲酸鉀都在自然界或豬腸道中天然存在,最終(在肝臟中氧化代謝)分解為二氧化碳和水,可完全生物降解,降低了致病菌和動物體氮、磷的排泄量,有效凈化動物生長環(huán)境。
二甲酸鉀是簡單的有機酸甲酸的衍生物,無與致癌物質(zhì)類似的結構,也不會產(chǎn)生細菌耐藥性。能促進動物對蛋白質(zhì)、能量的消化吸收,還能改善動物對氮、磷等各種微量組份的消化和吸收,可顯著提高豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。
目前國內(nèi)通用的飼料添加劑從功能上大致可分為營養(yǎng)型飼料添加劑、一般飼料添加劑、藥物型飼料添加劑。“禁抗令”時代,含有藥物的抗生素促生長劑也將禁止使用。二甲酸鉀就是以替代抗生素的健康、綠色、安全的飼料添加劑受到市場的認可。