一、中量元素是什么？

中量元素，是指作物生長(zhǎng)過(guò)程中需要量次于氮、磷、鉀而高于微量元素的營(yíng)養(yǎng)元素。中量元素一般占作物體干物重的0.1%?1%，通常指鈣、鎂、硫三種元素。在傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)元素分類中，鈣、鎂、硫也經(jīng)常被劃為大量元素，主要因?yàn)橹参飳?duì)這三種元素的吸收量也很高，有時(shí)會(huì)超過(guò)大量元素，特別是會(huì)超過(guò)磷的吸收。由于土壤和一些肥料的陪伴離子中經(jīng)常含有大量的鈣、鎂、硫，所以人們經(jīng)常忽視這三種元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。事實(shí)上，鈣、鎂、硫在植物體內(nèi)具有非常重要而不可代替的生理功能。鈣能穩(wěn)定生物膜結(jié)構(gòu)，保持細(xì)胞的完整性；鈣是構(gòu)成細(xì)胞壁的重要元素，植物體中絕大部分鈣存在于細(xì)胞壁中。

二、中量元素有什么作用

鈣是構(gòu)成細(xì)胞壁的重要元素，植物體中絕大部分鈣存于細(xì)胞壁中。作物缺鈣時(shí)，細(xì)胞壁不能形成，細(xì)胞不能正常分裂，生長(zhǎng)點(diǎn)就會(huì)壞死。所以缺鈣癥狀常會(huì)首先表現(xiàn)在頂端葉片上。缺鈣常會(huì)由一些溫度、水分條件變化劇烈造成，而非單純的養(yǎng)分供應(yīng)問題，應(yīng)注意栽培過(guò)程中環(huán)境條件的控制，同時(shí)配合鈣肥的使用。鎂是葉綠素的組分，許多酶的活化劑，能增強(qiáng)作物體內(nèi)各種代謝過(guò)程。作物缺鎂時(shí)，葉綠素減少，光合作用減弱，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的形成都會(huì)受到抑制。缺鎂癥狀首先表現(xiàn)在中、下部的老葉上。硫是蛋白質(zhì)和核酸的組成物質(zhì)，是許多輔酶的結(jié)構(gòu)成分。作物缺硫時(shí)，蛋白質(zhì)等的合成受阻，植株矮小，葉綠素降低，分蘗分枝少。缺硫癥狀首先表現(xiàn)在頂端新葉上。